Воздушный нож приводится в действие сжатым воздухом. Воздушный нож может приводиться в действие турбовентилятором или вентилятором высокого давления - воздуходувкой. Для удаления мусора и влаги с воздушного ножа используются различные вентиляторы.

В соответствии потребностями используются воздушные (ветровые) ножи с различными функциями:
1. стандартный воздушный нож;
2. маленький воздушный нож;
3. воздушный нож общего назначения из нержавеющей стали;
4. прецизионный воздушный нож из нержавеющей стали;
5. воздушный нож с сильным ветром;
6. изогнутый воздушный нож;
7. всасывающий воздушный нож;
8. изогнутый комбинированный воздушный нож;
9. кольцевой воздушный нож;
10. нож для горячего воздуха;
11. маленький нож для горячего воздуха;
12. алмазный нож для горячего воздуха;
13. нож для циркуляции горячего воздуха;
14. коррозионностойкий воздушный нож;
15. ионный ветровой нож и так далее.

Важность сушки и выбора воздушного ножа.
Для лучшего удаления пыли было проведено множество исследований и разработано большое количество технологий применения воздушного ножа. Наиболее распространенным применением является выдувание воды с изделия воздушным ножом. Если объем воздуха не соответствует требуемому уровню, желаемый эффект не будет достигнут, поэтому очень важным становится правильный выбор воздуходувки.